肉苁蓉药膳做法
大家都知道这个肉苁蓉吗,肉苁蓉算是一种名贵的中药材,同时也是属于美食的一种,用肉苁蓉来制作美食的话方法有很多种,肉苁蓉的药效功能很强大,但是人们不知道他的药效价值,所以说每次选择美食的时候都不会选择这个肉苁蓉,生活中还可以选择肉苁蓉来制作药膳,那么肉苁蓉药膳的做法有哪些?
肉苁蓉是一种自然的养生保健品,它可以滋补养身,也可以入药治疗一些疾病。
新鲜的肉苁蓉含有丰富的汁液,也有淡淡的甜味,能像水果一样生吃,也可以泡酒、煎服、泡茶、做菜、炖肉、煲汤等,充分体现中药“药食同源”的特点,老少皆宜,非常安全。
煲汤
水发泡软后,切片或丝或苁蓉粉,做各种汤羹时适时放入。
水发泡软后,切片或丝或苁蓉粉,做各种汤羹时适时放入。
泡酒
将肉苁蓉放入酒中,要将其全部浸泡在酒中,将它密封七天到十五天,每天饮用它10到30毫升,如果您长时间的应用它,保健的效果会很好哦。
炖肉
炖蓄、禽、鱼肉时每斤放20克,保健作用好。
泡茶
肉苁蓉可泡在茶里或直接泡水饮用,日常使用,保健效果好。
经常辅茶饮用,可补肾养颜,容光焕发,精力充沛。
经常辅茶饮用,可补肾养颜,容光焕发,精力充沛。
肉苁蓉药膳
1、苁蓉羊肉粥
原料:15克的肉苁蓉,100克的羊肉,100克的粳米。
制作:将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒,待用。
肉苁蓉药膳
1、苁蓉羊肉粥
原料:15克的肉苁蓉,100克的羊肉,100克的粳米。
制作:将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒,待用。
将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。
投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。
服法:可供早晚餐食用
功效:温肾阳,补精血。用治腰膝冷痛,筋骨萎弱,大便秘结。
2、鸡肉炖苁蓉
将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;
原料:小公鸡1只,肉苁蓉30克。
制作:将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;
肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入砂锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢纯,以鸡肉熟烂为度。
加入精盐调味,当菜或点心食用。
服法:当菜或点心食用。
功效:补肾助阳益气。
用治肾阳虚衰,阳萎,早泄,滑精,尿频或遗尿。
肉苁蓉用来炖汤的话将会给你不一样的营养,让我们的身体更加的健康,而吃这个肉苁蓉的时候还可以根据自己的选择来制作,如果喜欢吃肉,那么就可以选择这个肉苁蓉来炖肉吃,如果自己喜欢吃鸡,那么这个肉苁蓉也是可以用来炖鸡的,总是肉苁蓉做什么美食都是可以的。