蜜餞山楂的功效与作用

　　蜜餞山楂很多人都不是很了解，下面就详细的介绍下蜜餞山楂，使得我们对它有一个更好的认识，在吃的时候知道该如何选择。

　　蜜餞山楂

　　【來源】《醫鈔類編》

　　【原料】生山楂500克蜂蜜250克

　　【制法】將生山楂洗淨，去果柄、果核，放在鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存備用。

　　【用法】每日3次，每次15∼30克。

　　【功效】開胃，消食，活血化淤。適用于冠心病以及肉食不消腹瀉。

　　以上就是关于蜜餞山楂的做法介绍，如果你喜欢，就不妨试着做一下这道蜜餞山楂，美味又营养。