炒莲子功效与作用

　　早在宋代时期人类就就莲子的炮制品了。所谓炒莲子是一种内表面呈微黄色、颜色加深，气味甘香的作用。炒莲子同时还是一种药食同源的食材，其中具有丰富的养生保健功效。中医认为男人食之可用于温补肾阳，治疗脾虚泄泻；妇人食之有益健康。那么炒莲子都有哪些养生功效呢？

　　1炒莲子为莲子的炮制品。莲子的炒法宋代已有，见《圣济总录》。莲子为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn。的干燥成熟种子。炒莲子外表面颜色加深，内表面微黄色，略有焦斑[1]。炒莲子气味甘香，用于脾虚泄泻，肾虚遗精，妇女带下

　　2炒莲子的炮制方法

　　宋代有麸炒香（《圣济总录》）

　　明代有去心并炒焦黄（《先醒斋广笔记》）。

　　现在主要的炮制方法有清炒等。

　　净莲子肉的制法：取原药材，去净杂质，用温水略浸，捞出润软，剥开去心（另作药用），干燥

　　炒莲子的炮制方法：取净莲子肉，置炒制容器内，用文火加热，炒至表面颜色加深，内表面微黄色，有香气逸出，取出晾凉

　　3炒莲子的性状

　　莲子肉呈半椭圆形，中心有凹槽[1]。外表面红棕色或黄棕色，肉白色[1]。味甘微涩[1]。

　　炒莲子外表面颜色加深，内表面微黄色，略有焦斑[1]。

　　4莲子的性味归经

　　莲子肉味甘、涩，性平[1]。归脾、肾、心经[1]。

　　5莲子的功效与主治

　　莲子肉具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功能[1]。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠（《中华人民共和国药典》2010年版）。

　　莲子肉生品常用于心肾不交，睡眠不宁

　　炒莲子气味甘香，用于脾虚泄泻，肾虚遗精，妇女带下[1]。如启脾丸（《中国药典

　　6炒莲子的炮制作用

　　莲子肉生品常用于心肾不交，睡眠不宁

　　炒莲子气味甘香，用于脾虚泄泻，肾虚遗精，妇女带下[1]。如启脾丸（《中国药典

　　7炒莲子的贮存方法

　　贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处。防蛀