秋季宜喝什么汤呢
在秋季我们可能很多人经常容易出现各种各样的疾病,尤其是一些肠胃疾病肠胃疾病,一旦发病,可能会给我们自身带来很大的疼痛感,很多人甚至常常疼的半夜三更睡不着觉,多喝一些红枣枸杞汤,可以有效的帮助我们达到调理肠胃的效果,来熟悉一下秋季宜喝什么汤吧。
秋季天气干燥,人们因少出汗而骤减了饮水量,很容易引致胃失调。除了多吃水果外,在日常饭菜中多备汤水,是保健的好办法之一。此时用以煲汤的材料,适宜的有白萝卜,粉葛,莲藕,白菜,西洋菜等。因其性质不同,配肉有别,所熬成的汤水,功能也不同。可根据自己的口味和要求,选择适合家人体质来饮用。
青红萝卜猪肉汤
用料:青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量
做法:(1)把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净
(2)把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。
附注:(1)购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好
(2)这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能
在秋季多喝一些汤是一种非常不错的选择,我们大家都要养成多喝汤的好习惯,可以找帮助我们在领略美味的同时就可以调理肠胃,可以有效地帮助我们降低自身容易出现消化不良的情况,效果都是非常不错的,大家可以尝试。