白术猪肚粥的功效与作用

　　很多朋友肯定认为养生粥是非常神秘的，其实养生粥是非常简单的，我们只需要采用合理的中药搭配食材，就能熬出既养生又美味的粥来，今天就教一教大家如何做白术猪肚粥。

　　白术猪肚粥

　　【来源】《圣济总录》

　　【原料】白术30克，槟榔10克，生姜10克，猪肚1个，粳米100克，葱白3根切细，盐少许。

　　【制作】将以上三味药捣碎，猪肚洗净去涎滑，纳药于猪肚中缝口，以水煮猪肚令熟，取汁，将粳米及葱白共入汁中煮粥，并加盐。

　　【用法】空腹服食。

　　【疗效】健脾疏肝理气。治疗妇人肝部气滞、月经不调、四肢烦热以及脾虚气滞、脘腹胀满等症。

　　白术猪肚粥对滋补身体有着很好的帮助，不过在吃的时候，也是要适量。白术猪肚粥很容易消化，少吃多餐对身体不会有任何的损害。