茯苓薏米红豆水的功效，营养又保健

　　一、茯苓薏米红豆水的功效

　　1、红豆薏米茯苓能利湿消肿

　　红豆薏米和茯苓都是健脾利湿的中药材，它们一起食用，有良好的祛湿功效，可以用于人类身体浮肿和小便不利等多种疾病的治疗与预防，食用时可以把它们放在一起用清水洗净，再加入清水一起煮水喝。

　　2、红豆薏米茯苓能治失眠

　　红豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多种萜类物质，这些物质被人体吸收以后能直接作用于人类的神经系统，能让它们放松，调节情绪，也能治疗失眠多梦，平时经常食用还能起到镇静安神的良好功效。

　　3、红豆薏米茯苓能美容

　　红豆薏米和茯苓还有不错的美容功效，这些食材中都含有多种维生素，其中维生素E的含量最高，它是一种天然的美容成分，可以加快皮肤细胞代谢，也能抑制色斑和粉刺的生成，另外红豆薏米茯苓中还一些酚类物质和黄酮类物质，它们可以减少皱纹的生成，平时多吃一些红豆薏米和茯苓会让自己的皮肤变得细嫩光滑。

　　二、茯苓赤豆薏米粥的做法：

　　1、先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥。

　　2、赤小豆煮烂后，加入白茯苓（磨粉状）粉，待粥煮熟时加白糖少许即成。健康提示健脾祛湿，清热解毒，祛黄疸。

　　食物相克茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

　　赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。