黄精能吃吗

　　黄精的吃法（做法）大全

　　虫草花黄精炖鹌鹑的做法

　　1、准备好各种材料。

　　2、虫草花洗净用水泡发。

　　3、鹌鹑用水冲洗干净。

　　4、将鹌鹑放入炖盅，放入黄精，北芪。

　　5、捞起虫草花放入。

　　6、将泡虫草花的水小心放入，最下面的不要，放入生姜片。

　　7、将炖盅放入锅内，加水隔水炖。

　　8、大火烧开后，转小火炖四至五个小时，即可关火放盐调味。

　　黄精茯苓瘦肉汤

　　1、茯苓黄精，蜜枣等用清水过一下备用。

　　2、瘦肉切适量大小，同姜片一起冷水下锅焯掉血水。

　　3、洗净，沥干瘦肉，放炖盅。

　　4、加入1备好的配料。

　　5、加入约8分满的开水。

　　6、按电子炖盅说明，在外围也加适量开水。

　　7、盖好盖子，炖约2.5-3小时左右。

　　黄精川贝母炖老鸽

　　1、食材：黄精、川贝母、甘草和老鸽子。

　　2、食材全部择洗干净，焯烫一下，放入隔水炖煲内胆中。

　　3、倒入清水。

　　4、盖锅盖，通电，选择快炖功能键。

　　5、时间到。

　　哪些人不能吃黄精、黄精的注意事项

　　1、哪些人不能吃黄精

　　黄精是气阴双补之药，就如同一大块煤炭，若脾胃不湿寒便可将其药力吸收，可想象成大火燃烧煤炭反补充自身。但若脾胃虚寒或夹湿者万不可用，因其不能将黄精补气阴之力吸收输布，反而会加重脾胃的虚寒。这就像小火柴的火苗去烧煤炭，煤炭一压火就灭了，没法补充自己反而被伤。所以胃寒的人尽量别吃，胃寒不仅代表中阳不足，心阳怕是也很弱，不适合气阴双补填精华的黄精。

　　2、黄精的适用人群

　　2.1、润肺滋阴可治肺阴不足，肺虚燥咳。

　　2.2、补脾益气适用于脾胃虚弱，食少纳呆；也可用于脾胃阴虚，口干纳少，舌红便秘，每配养胃生津药。

　　2.3、补肾益精用于肾虚精亏，腰酸，头晕，足软无力者；还可用于消渴属气阴两虚者。