患上缺铁吃什么食物好
缺铁也就是贫血的一种表现,是一种人体血液当中微量元素缺乏的一种表现,这种疾病现象对于身体有一定的影响,能够造成人体的营养不良等症状,最大的表现是人体脂肪含量急剧减少,消瘦无比,而要解决缺铁的现象最好的办法是用食疗的方法,那么,患上缺铁吃什么食物好呢?
1、猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克。蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸。营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇。一次不宜吃得太多。
2、牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克。蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高。并有健脾胃的作用。但牛肉纤维较粗。在给宝宝食用的时候要煮透。煮烂。
3、猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克。蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效。是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
4、鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克。蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁。锌。铜。维生素A和B族维生素等。是宝宝补充铁质的良好选择。
5、猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克。蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌。铁。铜。磷。B族维生素。维生素C。蛋白质。脂肪等。但制作时注意清洗干净。
6、鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克。蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁。锌。氨基酸和维生素等多种营养元素。特别是铁和赖氨酸含量很高。且极易被人体吸收。
以上就是患上缺铁吃什么食物好的讲解了,大多数的食物都是以动物的内脏为主。对于补血都有一定的好处,而且大多数的食物都具有非常多的铁元素含量,是补血的最佳食物,因此,希望患上缺铁性贫血的人士可以了解一下。