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饮牛奶拉肚子是怎么回事

  我们都知道牛奶是非常好的东西,能为我们的身体提供各种营养物质,特别是像老人小孩这种群体,多喝牛奶是非常重要的。但是,在实际的生活中,很多人在喝完牛奶中之后,出现了身体不适的情况,比较典型的就是拉肚子。那么,饮牛奶拉肚子是怎么回事?下面咱们就来详细一下吧。

  喝牛奶就不舒服的人有很多,尤其是黄种人和黑种人偏多,白种人发生这种情况的概率在5%—30%之间。而亚洲很多人世世代代都是以植物性蛋白补充为主,缺乏乳糖酶缺乏的人可以高达90%以上。

  不过先天性的乳糖不耐受症比较少,很多是因为没有有坚持喝奶才导致的。很多孩子断了母乳后,就不怎么再喝牛奶、吃奶制品了,乳糖酶的耐受性就一点点降了。如果您就是一喝牛奶就不舒服的朋友,又想补充乳制品,那可以少食多餐,或者把牛奶用水冲淡点喝,可以减轻一些乳糖不耐受的症状。再有就是用酸奶来代替了,因为这些发酵乳里的20%—30%的乳糖已经被降解了,很易于消化吸收。而且,乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,促进消化的。

  原因有两种,一是乳糖不耐受,一是牛奶过敏。

  乳糖不耐受乳糖必须经过体内乳糖酶水解为葡萄糖和半乳糖才能被人体吸收。但是有些人体内小肠黏膜无法产生足够的乳糖酶,当饮用奶类后,乳糖未被分解,直接到了大肠。在肠道细菌的作用下,乳糖发酵和分解,产生大量气体和有机酸刺激肠黏膜导致腹泻。

  乳糖酶缺乏分先天和后天的。比如宝宝出生后发现缺乏不能和奶,这类患儿可以用米汤、无乳糖或乳糖含量低的配方奶粉。

  后天缺乏,多数由于长时间没有喝牛奶,机体合成乳糖酶的功能退化或疾病原因,导致乳糖酶分泌不足或缺乏。解决办法是,少量多次,渐渐适应,慢慢的消除乳糖不耐受,提高小肠黏膜合成乳糖酶的能力。

  牛奶过敏表现为出现呕吐、腹痛、腹泻、大便稀,有时带血。往往还出现湿疹、寻麻疹、哮喘等等症状。原因是牛奶中蛋白质通过肠黏膜上皮,使黏膜下的免疫细胞发生过敏。

  针对过敏有2个办法,一个是改吃其他的代乳品,一个是脱敏疗法。

  以上就是有关饮牛奶拉肚子是怎么回事的,希望对大家的认识有帮助。牛奶这种东西虽然比较好,但有些人是会出现不适症状的,这个时候最好是停止喝牛奶,如果因而出现了其他方面的副作用,及时到医院进行检查,采取合适的措施进行解决,防止给我们的健康造成更加严重的影响。