春夏秋冬顺时养生药膳方法

　　养生是很多人都很关注的一个话题，大家都知道养生对于一个人的健康是很重要的，尤其是在春夏秋冬四季里面，饮食养生尤为关键，那么春夏秋冬顺时养生有没有很好的药膳呢，因为四个季节都有不同的变化，药膳养生是很不错的方法，在春夏秋冬四个季节里药膳也不同，下面就详细的给大家介绍一下药膳养生方法。

　　春季药膳：山药羊肉羹

　　材料：羊肉100克，生姜5克，生山药片50克，牛奶100毫升，葱5克。

　　制法：将羊肉洗净切块，山药去皮洗净切片，生姜切丝，待用。放入羊肉、生姜和500毫升水，用小火清炖3小时。放入山药片，煮烂后再加入牛奶和佐料盐，汤煮沸后即可食用。

　　夏季小食：醋制生姜

　　材料：生姜，陈醋，盐。

　　制法：把生姜洗净后切片，用醋和少量盐泡上，大约3天，即可食用。

　　生姜本身是一味中药，有发散作用，避风寒、防感冒、助消化。醋可活血、能止痛。生姜通过陈醋腌制，还能防止姜太过辛辣，味道也更好。每天早饭可以拿出来吃几片。

　　秋季粥养：鸭梨百合粥

　　材料：鸭梨100克，鲜百合20克，粳米50克，冰糖适量。

　　制法：将粳米淘洗干净；鸭梨洗净去皮，切丁；鲜百合摘瓣，洗净。先将粳米洗净后煮熟，用文火熬熟，再加入鸭梨丁，煮烂，最后放入冰糖、百合，煮沸即可。

　　冬季熬膏：因体而调

　　中医的进补，应该是符合自然规律的。冬季是一个敛藏物质基础的季节，冬季进补就以补阴为主。

　　冬季推荐吃膏滋，因个人体质进行调制。冬季膏方一般是从冬至开始吃，一直吃到五九。男子以肾为先天，可以用一些滋阴的药养阴分，比如黑芝麻。女子以血为先天，一生中都和经带胎产紧密相连，所以容易血虚，可以用核桃、阿胶等做成膏滋。

　　春夏秋冬四季的药膳药膳大家都很清楚了，所以平时如果有时间的话，可以按照季节节气选择合适的养生饮食，药膳是很好的一款养生产品，平时大家虽然也很重要别的方式的养生，但是总的来说饮食养生是最安全的，而且也是最有效果的，尤其是春夏秋冬四季的药膳养生尤其有效。