猪血菠菜汤对便秘有效吗
菠菜作为最为广泛的家常菜之一,是因为它独特的口感和高含量的营养价值所决定的。自菠菜从国外引进到国内之后,人们便不停的研究菠菜的食用方法,一般可分为“清炒”,“凉拌”,“炖汤”这三类,当然另外还有其他做法。可是有的人说常喝猪血菠菜汤可以缓解便秘,那么就来看一下吧。
1、猪血菠菜汤可以缓解便秘的食谱春季易引发便秘,这是因为寒冷季节人的毛孔处于闭合状态,人体之阳气闭存于体内,加之人们习惯冬季进补,饮食又以烧烤、涮品为多,致使肠胃内热蕴积。
2、至春季,阳气外发,积热涌动下注肛肠,易发生大便秘结。若排便久蹲强努,导致痔疮出血,红肿突出,疼痛难忍。所以就有了“有钱难买春头泻”的俗语,这就是说春天应该润肠通便,使大便保持微泻状态为好。常吃猪血菠菜汤可缓解春季便
3、猪血味咸性平,有软化大肠中燥便秘。使其易于排出体外的作用。菠菜养血止血、清热、润燥;猪血与菠菜配用,补而兼通,体虚及老人便秘,最宜食用。所以猪血菠菜汤具有润肠通便、清热、润燥、止血的功效。
猪血菠菜汤的做法
用猪血500克,切成块状(或片状);
新鲜菠菜500克,洗净切断,
加清水适量煮汤调味后食服,亦可佐膳。
便秘者每日或隔日一次,连服2—3次即可缓解。
菠菜作为一种大众菜品呢,自然是有它的特殊优点的。但是,它与其他的东西一块服用,则会产生更加意想不到的效果。菠菜的纤维结构特别发达,人体大多都能消化这种食物,猪肝通便,所以才会缓解便秘。所以,大家可以了解到,猪血菠菜汤可以缓解便秘。