去湿气的药材有哪些?
一旦体内出现湿气过重的话,会让整个人非常难受,而且去湿气可能需要很长的过程,所以大家平时要做好预防湿气的措施,这需要从生活的多方面做起,首先要学会饮食预防,平时多吃一些利尿的食物,比如冬瓜以及绿豆等等,另外要注意保持屋内的空气流通,如果体内湿气过重的话,可以采取下列药材帮助去湿气。
去湿气的药材:
1、花旗参
吃得过多生冷食物,会导致致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。
2、木棉花
具除湿毒及清热功能。
3、白术
白术是菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等功效。
4、茅根
即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。
5、土茯苓
土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。
6、荷叶
取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。
吃什么去湿气
白扁豆龙骨汤
食材:猪脊骨500克,白扁豆50克,枣干8颗,莲子10粒,葱、姜适量,水、食盐适量。
做法:
1、白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净备用,生姜切片,葱洗净后切葱节备用。
2、猪骨洗净后冷水下锅,水沸后,捞出猪骨洗去浮沫,将血水倒掉。
3、将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水,放入泡好白扁豆、莲子和红枣,放入葱和姜,大火烧开后,转小火煲2小时左右关火,出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用。
赤小豆鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条,赤小豆150克,生姜1块,大蒜2瓣,香菜1根,食盐、黑胡椒粉、料酒、食用油适量。
做法:
1、赤小豆洗净,提前一晚浸泡,鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用。
2、开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒上少许盐不会粘破鱼皮),放入鲫鱼煎至两面金黄,期间加入蒜瓣一同煎香。
3、煎鱼的同时,把赤小豆放入砂锅,大火烧开,把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中,继续开大火煮沸。
4、转小火,小火慢煲40分钟以上(炖煮期间不要翻动鲫鱼,鱼肉细嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,最后根据自己的口味撒入少许食盐调味即可盛出,在鱼身上放上香菜装饰即可食用。
作用:鲫鱼搭配赤小豆炖煮汤品,能够达到强强联合的效果,更有助于排出体内积存的湿邪,预防湿邪带来的脾胃运化不佳、食欲不振、消化不良等一系列症状。