养生

六药膳食疗方,熄灭春季三把火

  春季到了,在这个早春季节里,气候变化无常,人们特别容易上火。那么春季上火怎么办呢?上火吃什么好?接下来小编给大家推荐一些去火方法,以及一些春季排毒去火食疗秘方,赶快来看看吧。

  六药膳食疗方熄灭春季三把火

  气候的剧烈变化到了春季,很多人特别容易上火,容易情绪低落、焦躁。同时,再加上天气变化反复无常,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,如不注意饮食清淡和规律生活,极易“引火上身”。

  春天是非常容易上火的季节,在此时发生上火的症状,通常是由于三种内脏上火而引起的。

  【第一把火:胃火】

  胃火,即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  【第二把火:肝火】

  肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。表现出头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热等等症状。

  【第三把火:肺火】

  中医认为肺主皮毛,肺火表现出来的症状有咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠等症状。

  春季节气特殊如何健康败火

  水和蜂蜜化燥必备

  春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。

  最天然的“降火药”—蔬果

  “春燥”固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多“春燥”反应。所以,春季特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。此外,还要少吃辛辣油腻刺激食物。

  规律饮食清淡饮食

  这个季节尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物。饮食宜清淡,忌油(油炸食品)腻、生冷及刺激性食物。可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜等。

  小编力荐几款药膳食疗排毒去火

  蜂蜜梨汁

  取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每天服用可起到滋润咽喉的作用。

  黄瓜猕猴桃果汁

  黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用,可滋润口唇。

  红枣猕猴桃粥

  蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量,小火炖煮。可补肺润燥,防治头发干枯。

  板栗冰糖粥

  取板栗仁50克和粳米100克,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可。

  芝麻核桃汤

  黑芝麻、核桃仁(研碎)各适量,炒熟后共拌蜂蜜,温开水冲调,每日适量服用。

  莲子汤

  莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

  不可不知的春季去火的小秘方

  喉干嗓哑时服蜜梨膏生梨取汁,加入蜂蜜熬制成膏,以温开水调服,每日吃上一匙,就能生津润喉。咽喉肿痛时生梨治疗。

  喉干嗓哑时

  服蜜梨膏生梨取汁,加入蜂蜜熬制成膏,以温开水调服,每日吃上一匙,就能生津润喉。

  咽喉肿痛时

  生梨治疗常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛。

  嘴长水泡时

  大蒜治疗口腔内出水泡,只要生嚼1瓣至2瓣大蒜,水泡便可渐渐萎缩,乃至消失。

  咳嗽有痰时

  冬瓜皮方剂治疗经过霜打的冬瓜皮适量,加蜜糖少许煲烫,服用可治咳嗽。

  嘴唇干裂时

  黄瓜猕猴桃汁黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜,于餐前一小时饮用。

  春季去火排毒最佳食谱推荐

  春季,正是排毒的好时机。提起去火排毒,很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物,那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢?下面小编就为大家推荐三款美味又去火排毒的食谱,一起来看看吧。

  【推荐食谱1:海带排骨汤】

  1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。

  2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。

  3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

  【功效】海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

  【适合症状】甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

  【食谱推荐2:韭菜猪血汤】

  1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。

  【贴士】如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。

  【功效】猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外,还去火。

  【食谱推荐3:三味黄瓜】

  1、将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。2、将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。3、锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。

  【功效】黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。

  黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

  如果你较容易烦躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。

  【适合症状】长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。