狗肉加大蒜，会中毒吗？

　　狗肉加大蒜

　　相克“理由”：引起中毒

　　——狗肉和大蒜同食可以引起中毒，饮用人奶或豆豉汁可解其毒。

　　专家评判：实践证明，食之无害

　　《本草纲目》里的确有“狗肉与蒜食，损人”的说法。但是蒜茸狗肉是很常见的一道朝鲜菜，狗肉和大蒜也被贵州、广西、湖南、广东等地人们经常搭配，吃者甚众，从未听说有什么不良后果。有些地方还有“吃肉不加蒜，营养减一半”的说法。