鲜茄蛋花汤－孕前食谱

　　鲜茄蛋花汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用，是孕前的一款好食谱。

　　主料：番茄200克鸡蛋150克

　　调料：盐2克白砂糖3克

　　制作工艺

　　1、番茄洗净切片，蛋液搅匀。

　　2、烧热锅，落半汤匙油，将番茄略炒一下。

　　3、放入素汤，煮片刻。

　　4、倒下蛋汁，一边倒一边搅，最后以盐糖调味即成。