养生

老中医最爱吃山药泥

  80岁的古稀老人王修身,是宫廷满医针灸的最后传人,掌握着多种已经鲜见的针灸方法。

  但是更让人感到神奇的则是他硬朗的身体,直到现在他仍然每天在自己的“神针王”医馆行医,而这全倚仗他独特的养生秘诀。

  每天早晨王修身都会喝山药粥,几十年来都未间断。他说,山药健脾养胃有营养,最适合早晨食用。

  也可以把山药剁成泥,加入鸡蛋一个,再加上一袋牛奶煮熟。

  王修身说,山药粥一定要在热的时候喝,里面含有身体所需要的多种维生素和矿物质,加上鸡蛋和牛奶以后,钙质和蛋白质也增加了。并且对脾胃很有好处,可以让身体结实强健。山药粥每天都要喝,但是摄入量可以根据自己的食量调整。

  山药粥好消化,不油腻,比较适合早餐食用。但是对一些每天两顿饭的人来说,山药太容易消化了,则不宜当成主食。

  此外,王修身不喜欢喝白水,于是就每天熬银耳雪梨汤来喝,少放或者不放糖,能起到很好的润肺作用。

  拍打也是王修身的一个重要养生方法,他设计了一种拍打器,每天自己从头拍到脚,拍打身体各处的穴位。王修身说,身体的脏器调节好了,血液循环同样不能忽视,经常拍打拍打穴位,可以促进全身的血液循环,让身体更加舒适。