让它温暖你的双手

　　花蕊夫人被称为“冰肌玉骨自清凉无汗”，在这种寒冷的日子里，估计没人会喜欢握着这样的一双冰凉小手。

　　独自在家的时候，做一杯棕红色的姜枣茶，双手捧着暖暖的杯子，窝在沙发里小口小口品着，浓浓的枣香里带着微微的姜辣，暖和的感觉渐渐蔓延全身，双手能够温暖一整天。

　　这是我冬天最最喜欢的热饮，因为好做、好喝、好滋补。

　　食材：

　　大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量

　　做法：（2-3人份量）

　　1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

　　2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。

　　3、红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。

　　这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜，感觉多好。

　　心得：

　　1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。

　　2、用搪瓷锅、不锈钢锅煮都可以，绝对不能用铁锅。