养生

阴虚者的药膳养生良方

  以下是一些适合阴虚体质人士的药膳的具体制作方法:

  1、黄芪菟丝粥

  功效:益气温阳、健脾养胃、清心安神。

  材料:黄芪、山药、菟丝子各20克,糖适量,粳米50克。

  制作:先将山药切成小片,与黄芪、菟丝子入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

  2、温阳袪湿消暑汤

  功效:祛暑、温阳、利湿。

  材料:白扁豆、莲子、生薏苡仁、菟丝子、巴戟天各30~40克。

  制作:将菟丝子、巴戟天入净布包起,与其他材料一起加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加适量瘦肉煲亦宜,食时用盐调味。

  3、菟丝子薏苡仁粥

  功效:温阳、祛湿、解暑。

  材料:菟丝子15克,薏苡仁30克,莲子30克,白米100克,冰糖适量。

  制作:把薏苡仁、白米洗净,菟丝子入净布包起,与浸泡好的莲子一起入锅煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀即可食用。