怎样吃西瓜才能达到减肥瘦身的功效呢？

　　时下流行的“水果减肥法”，即一日三餐用水果代替主食，直到吃饱为止。夏天正是西瓜当季，天气炎热，人都喜欢吃西瓜解暑。而一些MM干脆把西瓜列入水果减肥食谱中，把西瓜当正餐减肥。其实，这样子只会适得其反。

　　西瓜被世人推崇和喜爱的理由主要有三点：1。体积大，热量少2。番茄红素3。最后是丰富的维生素A和类胡萝卜素，其中包括β-隐黄质。

　　西瓜是减肥食物的好伙伴

　　可能是西瓜火红的颜色“欺骗”了你，看起来很有分量的美食，实际上含有水份92%左右。而减肥首要选择就是体积大，热量低的食物，西瓜正好符合。大量的水份减少食欲的同时增强饱腹感（增加饱腹感），整体摄入食物量减少，还不感觉饿。同样，汤汤水水的食物都能很好的减缓食物的吸收，同时摄入足量的水份。

　　小编下面推荐几款西瓜食谱。用这些吃法去代替直接吃西瓜的吃法，会有减肥效果哦。

　　1、凉拌翠衣

　　材料：西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

　　做法：将西瓜外层硬皮和瓤去掉，与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下，在凉开水中冷却，捞出放入盘中，倒少许白酒，加白醋、白糖、盐，拌好即可。

　　2、西瓜番茄汁

　　材料：西瓜、番茄。

　　做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

　　3、西瓜红茶

　　材料：红茶5克，西瓜适量。

　　做法：将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

　　4、双皮粥

　　材料：西瓜皮、虾皮、粳米、盐。

　　做法：西瓜皮去翠衣、红瓤，洗净，切成小丁。虾皮清洗干净，切碎备用。粳米淘洗后放入砂锅，加清水大火烧开，小火熬制。待米粒煮熟后加入虾皮煮10分钟。最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。