天气太干燥,来点雪梨润润燥吧!
冬季气候干燥,我们都知道吃雪梨能够润燥,但是在冬季这么冷的天气直接吃雪梨也很冷吧!那怎么办呢?下面小编带你来看看雪梨的另类吃法,让你不用吃冰冷的雪梨也能吃到雪梨,一起来润润燥吧!
下面我们一起来看看关于雪梨的食疗方吧!
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
秋梨汤
材料:梨1个、陈皮20克、冰糖适量。
做法:把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块。锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖,用大火烧开后转小火煮20分钟,20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。
功效:去噪降火、清肺止咳。
百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。