鸡丝拌银芽－孕前食谱

　　鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡丝拌银芽是孕前的一款好食谱。

　　主料：鸡胸脯肉200克绿豆芽150克

　　调料：盐3克白砂糖5克香油3克味精2克

　　制作工艺

　　1、将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出备用；

　　2、绿豆芽去皮、根洗净；

　　3、锅再点火倒水，水开下入绿豆芽，氽熟即捞出，沥干水分；

　　4、将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加精盐、味精、白糖拌匀，淋上香油即可。