绿豆芽拌海带－孕前食谱

　　绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽拌海带是孕前的一款好食谱。

　　主料：海带（鲜）200克绿豆芽200克

　　调料：盐5克味精2克白砂糖3克香油20克

　　制作工艺

　　1、海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；

　　2、海带切成5厘米长的丝，放入盆内；

　　3、绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；

　　4、倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。

　　菜品口感鲜辣脆嫩清凉爽口。