鱼蓉菠菜粥－孕前食谱

　　粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。鱼蓉菠菜粥是孕前的一款好食谱。

　　主料：粳米100克

　　辅料：菠菜50克草鱼30克调料：盐2克

　　制作工艺

　　1、粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后，改用小火慢煮成稠粥。

　　2、菠菜洗净，入开水中烫一下，捞出，切成碎末。

　　3、鱼肉洗净，去骨刺，用刀剁碎成为鱼蓉。

　　4、将鱼蓉和菠菜末放入粥内，加入盐调好味，用小火再煮5分钟左右，即可盛起食用。