养生

椒油拌海带-孕前食谱

  海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。椒油拌海带是孕前的一款好食谱。

  主料:海带(鲜)300克

  调料:辣椒油20克盐3克酱油10克醋10克味精3克姜5克香菜5克

  制作工艺

  1、海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中;鲜姜洗净去皮后切成细丝;香菜洗净切成3厘米长的段。

  2、姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中,拌匀装盘即成。

  菜品口感辣香微酸,脆嫩适口。