2018食品安全十大谣言发布，关于饮食，还有这些谣言你需要了解

　　2018食品安全十大谣言发布

　　6月25日，由国务院食品安全办指导，中国健康传媒集团主办的“食品安全谣言治理行动”论坛举办。论坛上发布了《2018年食品安全谣言治理报告》，公布了2018年食品安全谣言十大案例和十大热词。这十大案例分别为：星巴克咖啡致癌、大蒜炝锅致癌、用海绵做八宝粥、薯条治脱发、草莓是最脏水果、热柠檬水能治疗癌症、生吃白糖体内长螨虫、木耳打药、食盐中的亚铁氰化钾有毒、醋蛋液包治百病。热词包括，食品：星巴克咖啡、草莓、大蒜、食盐、茶叶、味精等；专业名词：黄曲霉素、亚铁氰化钾等；危言耸听的词语：致癌、有毒、农残等。

　　除了这10条，还有这些饮食谣言值得关注

　　在人人都是媒体的自媒体时代，在海量的信息中，总是夹杂着各种谣言，特别是和我们密切相关的饮食问题，经常在朋友圈、家庭群里看到XXX不能吃，XXX会致癌的消息，对于很多不能明确辨别信息真假的人来说，这些“谣言”对日常生活的影响是巨大的。下面，我们就来看看，除了这次公布的2018食品安全十大谣言外，还有哪些关于饮食的谣言是值得我们关注的。

　　空腹不能吃香蕉，空腹不能喝牛奶，空腹到底不能吃什么？

　　在网上搜索，「空腹伤害论」特别多，比如腹不能吃柿子，容易得结石；空腹不能吃香蕉，会影响心脏，腹不能喝牛奶，会腹泻；空腹不能喝水，会稀释胃酸……

　　发物是“百病之源”？医生表示：肿瘤病人也可以吃！

　　生病不能吃“发物”的观念由来已久，尤其是大病初愈、肿瘤、手术后的病人“发物”禁忌只说更是流行，鸡蛋、鱼、虾、羊肉、鸡鸭等常见发物之外，连蘑菇、豆腐、酱油、菜油都被纳入了发物的行列，如果严格按照各地的发物习俗，病人将面对一连串的禁食名单。

　　听说“高颜值”的草莓又打激素又能致癌？草莓：我没有！

　　相信很多吃货们都有这样的经历，准备来一顿“草莓”大餐时，就会有长辈跳出来散布“个头大的草莓都是激素打出来的”“草莓吃多了会致癌”等传言，让我们陷入吃还是不吃的尴尬境地。

　　白天喝柠檬水会变黑？除非每天吃353个

　　随着天气越来越炎热，柠檬水无疑成为人人手中必备的一款单品，不仅清凉解渴，其富含的营养元素也具有增强人体免疫力，美容养颜等作用。但是，生活中一直传出的“白天喝柠檬水会变黑”的说法，让许多爱喝柠檬水的女孩们惶恐不安，真的是这样吗？