专家评论：要健康，少吃盐

　　包括天津人在内的许多北方人都爱吃咸。他们感觉，清淡的菜不够味儿。医学专家告诫人们，因过量食盐引发的诸多疾患，已危及人们的健康。限盐饮食刻不容缓！

　　物质紧缺时代，一家老小为饱餐，是故意将菜做咸的。而如今，物质极大丰富了，许多家庭为何还保留着爱吃咸的习惯？天津市疾病预防中心一项调查显示，一是许多人科学饮食知识少，误区多，对过量食盐危害知之甚少。二是习惯成自然：许多老年家庭菜汤一贯多盐，父母将不良饮食习惯“遗传”给了年轻一代。为了全家人健康，我们必须尽快告别过量食盐的“陋习”。

　　昨天，由天津市教委、市卫生局等单位主办的“健康从限盐开始”系列公益行动暨“限盐勺免费发放百万家庭”活动启动。无论是“生活方式与健康”专家高峰论坛、全市餐饮企业限盐菜推广展示，还是健康限盐私家菜征集等，活动主办单位在为人们敲响警钟的同时，普及科学知识，倡导健康生活方式，促进市民树立良好饮食习惯。一位参加活动启动仪式的市民说，政府相关部门与媒体联手，为天津老百姓办了件实实在在的好事。

　　“百万限盐勺送百万家庭”，让低盐饮食和科学健康观念传播到每个家庭。科学饮食习惯，健康生活理念要从小开始培养，从每个家庭做起。

　　我们要吃出美味，更要吃出健康。